Prochaine entrée
janvier 2025 - 3 places disponibles
20 octobre 2025 - 5 places disponibles
DUREE : 9 mois, 1174 heures maximum dont 534 heures en milieu professionnel en partenariat avec la MFR Centre Yonne
OBJECTIFS
- Obtenir une validation des acquis nécessaires pour un accès direct à l'emploi
- Tremplin pour accéder à une formation qualifiante dans les différents métiers de la restauration
LES ATTENDUS POUR L'EMPLOI
- Être
respectueux de la propreté et de l'hygiène
- Avoir
une bonne vivacité
- Avoir
le goût du travail en équipe
- Être
résistant au stress
- Être accueillant,
souriant (pour les emplois en contact avec une clientèle)
SECTEURS D'ACTIVITES
- Restaurants d'entreprises : scolaires, hospitalières, EHPAD, maisons de retraite, foyers de vie, cuisine centrale
- Restauration commerciale : chaînes de restauration, cafétérias, à thèmes, rapide, petite restauration traditionnelle, brasserie, résidences hôtelières, fast food...
TYPES D'EMPLOIS ACCESSIBLES
- Agent de restauration
- Employé de restauration collective
- Employé de cafétaria
- Equipier polyvalent de restauration
- Préparateur vendeur en point chaud